photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Vous êtes passionné par la cuisine, et vous êtes curieux d'apprendre ? Venez rejoindre notre équipe ! Votre rôle sera de seconder le Chef Le/la commis aura les fonctions suivantes : - Dressera l'inventaire en continu des ingrédients pour s'assurer que rien ne manque. Il/elle préparera les légumes, les accompagnements et les salades. - Dressage d'assiette - Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; - Veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements - Respecter les règles d'Hygiène et de Sécurité - Entretien des locaux - Aide à la plonge Le poste proposé sera entre 25h et 30h hebdomadaire.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Votre mission: -Préparer les entrées froides , éplucher, couper, émincer les légumes -Réalisation des desserts -Plonge et entretien du matériel de cuisine et de la cuisine -Respecter scrupuleusement les régles d'hygiène et de sécurité -Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons Travail en coupure, week-end et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs CDD voire CDI

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evoluez dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous vous attendons pour compléter notre équipe ! Vos missions en tant que commis de cuisine H/F : - Dresser des plats en rythme avec vos coéquipiers. Appliquer la stratégie du chef. - Participer à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters - Maitriser les gestes techniques de cuisine - Soigner le matériel comme tes passes - Réceptionner et ranger les commandes - Un pub animé de midi à minuit - 2 jours de repos consécutifs - Un repas du personnel - Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe - Un mercato ouvert toute l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau - 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand - Un accès à Happy Pal

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

La Brasserie Saint-Vincent recherche un(e) plongeur / plongeuse pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions : - Assurer la plonge pendant les services - Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine - Maintenir votre poste de travail propre et organisé - Participer au nettoyage de la cuisine - Aider l'équipe de cuisine selon les besoins Profil recherché : Nous recherchons une personne motivée, sérieuse, dynamique et ponctuelle ! Débutant(e) accepté(e) si vous êtes motivé(e) ! Conditions : Contrat : CDD 1 mois renouvelable Temps de travail : 20h/semaine Rémunération : SMIC N'hésitez pas à vous présenter directement sur place pour remise de votre CV en main propre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lescar, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second, vous participez activement à la mise en place et au bon déroulement du service. Votre rôle est essentiel pour garantir la fluidité de l'envoi des plats. Vos missions : - Réaliser les préparations (épluchage, lavage, découpe des légumes, parage des viandes et poissons) et confectionner les bases (sauces, fonds, vinaigrettes) selon les fiches techniques. - Assister le chefs lors du service pour le dressage des assiettes, en veillant au respect des quantités des plats. - Participer à la réception des marchandises, au contrôle de la fraîcheur des produits et au rangement des réserves et chambres froides. - Garantir la propreté constante de votre poste de travail, du matériel utilisé et des zones de préparation, dans le strict respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire. Vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine et possédez une bonne connaissance des règles d'hygiène en restauration? Vous êtes dynamique et doté d'une grande capacité d'adaptation, vous savez gérer le stress lié aux périodes de forte affluence? Votre rigueur, votre organisation et votre esprit d'équipe sont vos meilleurs atouts[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Ascain, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) Grillardin(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'une cidrerie traditionnelle. Vous serez garant(e) de la qualité des cuissons et de la préparation des produits grillés, avec une spécialité sur la cuisson de la côte de bœuf au feu de bois. Missions principales: Travail en cuisine : Participer activement à la préparation culinaire, à l'aide au dressage et aux autres tâches de cuisine générale. Gestion du grill Garantir la précision des différents types de cuissons Gérer l'approvisionnement et l'organisation de votre poste de travail. Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et à la propreté de la zone de travail. Collaboration : Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité du service. Profil recherché Une première expérience en cuisine est requise. Une première expérience en tant que Grillardin(e) apprécié(ée) Maîtrise technique des cuissons et des produits. Dynamisme, réactivité et capacité à gérer le flux lors des services. Rigueur, sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène. Possibilité de CDD si vous le souhaitez. Poste non logé.

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Epfig, 67, Bas-Rhin, Grand Est

JP INTÉRIM RECRUTE - AIDE CUISINIER H/F Vous aimez travailler en cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) Aide Cuisinier H/F disponible rapidement ! VOS MISSIONS Aider à la préparation des plats Réaliser les préparations simples : épluchage, découpe, dressage. Participer à la mise en place avant le service Assister le cuisinier pendant le service Assurer le nettoyage du matériel et du poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire VOTRE PROFIL Une première expérience en cuisine est appréciée Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) Vous aimez travailler en équipe Vous êtes sérieux(se) et ponctuel(le) Connaissance des règles HACCP appréciée Inscription aux Portes Ouvertes du 8 septembre via Mes Evènements Emploi : http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/741623?

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Plongeur(euse) spécialisé(e) dans les travaux sous-marins

Emploi Hôtellerie - Camping

Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Situé au cœur de l'Alsace, l'Hôtel Vaillant & Spa est un établissement en pleine transformation qui comptera prochainement 90 chambres ainsi qu'un spa haut de gamme de 1 500 m². Afin de renforcer notre équipe de restauration, nous recherchons un(e) Plongeur(se) en extra pour intervenir selon les besoins de l'activité. Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous serez en charge de : -Assurer la plonge vaisselle (assiettes, verres, couverts) et la plonge batterie (ustensiles et matériel de cuisine) ; -Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel de plonge ; -Nettoyer et désinfecter les espaces de travail conformément aux normes d'hygiène HACCP ; -Participer au rangement de la cuisine et des réserves ; -Effectuer le tri des déchets et l'évacuation des poubelles ; -Effectuer des tâches simple de cuisine Profil recherché : -Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et réactif(ve) ; -Vous appréciez le travail en équipe ; -Vous savez travailler efficacement dans un environnement rythmé ; -Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Conditions : Contrat d'extra (CDD d'usage) selon les besoins de l'établissement[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Illfurth, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le plongeur est chargé de la « plonge » dans un restaurant ou dans une cuisine de restauration collective. Il s'occupe du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Son métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Celui-ci doit notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Son emploi peut aussi porter sur le nettoyage des tables en salle ou le lavage et le repassage des nappes et des serviettes. C'est à lui également que revient la tâche de trier les ordures et de sortir les poubelles. Secteur Illfurth A partir du 7 septembre Du lundi au vendredi Pas le mercredi de 11h30 à 15h30 Poste en CDD jusqu'a octobre voir decembre pas les vacances scolaires

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Munster, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Place est un lieu où nos clients peuvent venir boire, manger, acheter pour faire plaisir ou se faire plaisir. Un lieu convivial où nous préparons, servons et vendons tapas, charcuteries, fromages, petits plats, desserts, brunch, vins et cocktails. Nous organisons également ponctuellement des animations et des concerts, le tout avec passion et bonne humeur, dans un cadre chaleureux et convivial. En somme, un lieu où il fait bon vivre ! Nous avons 50 places à l'intérieur et 90 places sur notre terrasse. La saison forte à La Place est de Mai à fin Septembre et également le mois de Décembre durant le marché de Noël. Le reste de l'année reste très bien animé ! Les missions principales : - Superviser et assurer la mise en place de la salle conforme aux réservations - Suivi opérationnel du bon fonctionnement et de l'entretien du restaurant (bar/salle/cuisine/sanitaire/stockage/extérieur/ épicerie) - Créer une relation client en devenant une véritable conseillère sur la carte et les produits du restaurant. - Mettre en œuvre la politique commerciale de l'établissement et veiller à la fidélisation et à la satisfaction de sa clientèle - Répondre aux attentes et interrogations[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Le restaurant 3 Brasseurs de SAINT SATURNIN recherche un(e) EMPLOYE(E) DE RESTAURANT EN CUISINE en CDI Temps partiel ! Au menu : Possédant un véritable sens du service, vous êtes un renfort efficace à l'équipe de cuisine dans leurs activités quotidiennes à travers : - L'aide à la préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne ; - Le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine ; - L'entretien et le rangement des locaux ; - La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs. La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs : Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe. Sans oublier notre ingrédient phare : le[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Notre restaurant « 3 Brasseurs » de SAINT SATURNIN recherche activement un(e) : CUISINIER (H/F) en CDI Temps Plein (35h) Au menu : En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client. Vous préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam). C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements. Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux. Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité ! La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs : Un amour inconditionnel pour la[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Taj-I Mah 5* offre à ses hôtes le luxe des grands espaces associé à tous les équipements haut de gamme et les services que l'on attend d'un établissement 5 étoiles. - 48 chambres et suites luxueuses - Hôtel au pied des pistes - 2 restaurants et un bar lounge - Spa de 400 m2 avec piscine - Vue incroyable sur les montagnes qui entourent l'hôtel L'Hôtel Taj-I Mah est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station d'Arc 2000. Il est le premier établissement 5 étoiles des Arcs mais également de tout le domaine skiable de Paradiski, réunissant les Arcs, Peisey-Vallandry et La Plagne. L'hôtel Taj-I Mah 5* a été élu « Meilleur Hôtel de Ski en France » en 2025 et est à nouveau en lice pour concourir au titre de « Meilleur Hôtel de Ski en France » en 2026. L'hôtel Taj-I Mah ***** recrute ses Plongeurs (H/F) pour la saison d'hiver 2026/2027. Rattaché(e) au Chef de Cuisine & au Responsable Restauration, vous êtes en charge de la plonge batterie et vaisselle, de l'entretien de réfectoire et aider l'équipe de cuisine à l'entretien des cuisines et des chambres froides. Vous exercerez au sein de l'un de nos restaurants : Soit au sein du restaurant « La table[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montricher-Albanne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2026-2027 *** POSTE NOURRI ET LOGE sur le site contre participation (comprenez, un lieu d'exception dans un cadre magnifique) Ce poste saisonnier à pourvoir du 14 décembre 2026 au 10 avril 2027 au salaire de 1867.02 euros brut (13ème mois au prorata, si contrat de 3 mois minimum) peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements ! Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Emploi aux petits oignons pour cuisinier ayant de la bouteille ! Bienvenue au club 3* ARC EN CIEL LES KARELLIS dans la Vallée de la Maurienne ! avec vue sur les plus beaux sommets de Savoie, le club est composé de 128 chambres, d'un espace bien-être avec piscine, d'un restaurant. Rejoignez l'unique station associative en Europe, composée uniquement d'acteurs de l'économie sociale et solidaire et des services municipaux, ce qui fait de la station un modèle de développement responsable. C'est important le tourisme durable non[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison Hiver 2026 / 2027 *** Possibilité de logement en colocation et nourri Restaurant situé sur TIGNES Val Claret proposant : spécialités savoyardes traditionnelles. Vos missions : - Mise en place - Respect des normes HACCP - Réaliser les préparations - Assister les cuisiniers sur les différents postes - Participer à l'envoi des plats sur les différents services - Respecter des consignes du chef de cuisine - Nettoyage cuisine service midi et soir ( coupure et continue en alternance )

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat ANNEMASSE recrute un(e) AIDE DE CUISINE F/H pour une mission située à VETRAZ MONTHOUX pour son client spécialisé en RESTAURATION COLLECTIVE. Vos futures missions : Vous assisterez le cuisinier et serez en charge de la préparation des plats froids et chauds, du service, de la plonge, du nettoyage de la cuisine Horaires fonction d'un planning pouvant débuter tôt le matin ou terminer à 20h30 le soir. un jour de repos dans la semaine et 1 week-end sur 2 de repos Le Profil Adéquat : - .Expérience similaire obligatoire - Bonne prise en comptes des règles d'hygiène Avantages client : Primes, mutuelle, 13ème mois, prime d'intéressement aux bénéfices Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacter par l'un de nos recruteurs. Pas de coup de coeur ? Consultez notre site et retrouvez l'ensemble de nos offres : votre futur job s'y trouve sûrement. Pour plus d'informations, vous pouvez nous joindre au ##########

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VIVEZ UNE EXPÉRIENCE UNIQUE AU CŒUR DE MEGÈVE - REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE ! Le Novotel Megève Mont-Blanc, hôtel 4 étoiles au charme alpin, recherche son/sa futur(e) Plongeur(se) pour la saison d'hiver 2026/2027 ! Plus qu'un job, une expérience ! Ici, chaque client vient vivre un moment unique, et votre rôle est essentiel pour lui offrir une expérience mémorable. Votre mission principale est d'assurer au quotidien le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, et des locaux de cuisine. Vous êtes aussi amené à aider le chef de cuisine dans des préparations simples. *Vos missions : - Aider les cuisiniers dans des missions basiques de préparations - Assurer le débarrassage, le nettoyage et le rangement de la vaisselle de la plonge. - Assurer le nettoyage de l'espace de la plonge, du matériel et des sols de la cuisine - Garantir l'évacuation et le nettoyage des poubelles. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. **Le profil que nous recherchons : - Vous connaissez les normes d'hygiènes HACCP - Vous avez l'esprit d'équipe ***Ce que nous vous offrons : - Un CDD saisonnier 39h/semaine de décembre 2026 à mi-mars 2027 - Logement possible - Un repas[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous rejoignez pour l'automne une équipe dynamique au sein d'un établissement situé au cœur de Chamonix ! POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Sous l'autorité du Chef, vos missions : - Préparations culinaires en amont du service - Mise en place avant le service - Dressage des plats - Préparation de plats simples - Application rigoureuse des normes HACCP - Entretien du poste de travail Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et des spécialités savoyardes, pour une moyenne de 100 couverts / service. Votre profil : - Vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 mois à ce poste - Vous avez l'esprit d'équipe - Vous savez être autonome pour exécuter les tâches qui vous sont attribuées - Vous savez gérer le rythme en cuisine sur une saison Conditions : - Logement possible dans un chalet en colocation - Horaires en continu ou en coupure, à établir avec le Chef - Contrat saisonnier à pourvoir immédiatement pour 1 mois puis renouvellement pour la saison d'hiver (4 mois)

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Groisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si vous mettiez votre expérience de cuisinier au service de la transmission ? Le Campus de Groisy recrute un Formateur Cuisine (H/F) en CDI à temps plein pour accompagner les professionnels de demain. Ici, votre expérience de terrain prend une nouvelle valeur : vous transmettez vos savoir-faire, partagez votre passion du métier et accompagnez de jeunes travailleurs dans leur progression et leur construction professionnelle. Vous ne formez pas seulement des cuisiniers. Vous contribuez à former les professionnels de demain. Votre mission : Vous intervenez auprès d'apprentis en CAP et BP, ainsi que d'adultes en reconversion, pour : - transmettre les techniques culinaires, l'organisation du travail et les règles d'hygiène ; - animer des cours en atelier et en salle ; - adapter votre pédagogie aux différents profils ; - évaluer et accompagner la progression des apprenants ; - assurer leur suivi en entreprise et échanger avec les maîtres d'apprentissage ; - participer aux projets, jurys et événements du Campus. Le temps plein comprend en moyenne 2,5 jours par semaine de face-à-face pédagogique. Votre planning est défini à l'année, pour vous offrir davantage de visibilité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur / serveuse expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant italien situé à Paris, accueillant une clientèle importante et très touristique. Nous ne recherchons pas nécessairement un profil de Chef de Rang, mais une personne rapide, efficace, résistante au stress et habituée à travailler dans un environnement à fort volume de clientèle. Missions principales : Assurer le service en salle avec rapidité et efficacité. Prendre en charge un nombre important de tables et de clients de manière autonome. Porter et transporter des plateaux lourds en toute sécurité. Être capable de sortir plusieurs assiettes simultanément de la cuisine et d'assurer un service fluide. Assurer la mise en place et le débarrassage des tables à un rythme soutenu. Veiller à la qualité et à la rapidité du service, même lors des périodes de forte affluence. Assurer le suivi des tables et répondre efficacement aux demandes des clients. Travailler en coordination avec la cuisine et l'ensemble de l'équipe de salle. Connaître et être capable de présenter les principaux produits et spécialités de la cuisine italienne. Profil recherché : Expérience significative[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pomponne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Bonjour, Nous recherchons un commis de cuisine / plongeur pour renforcer notre équipe. Les missions : - Assurer les mises en place utile à la réalisations des crêpes et galettes. - apprendre à faire des crêpes - effectuer la plonge - entretenir la cuisine et la plonge Contrat : CDI 35h / semaine Salaire : 1950 € brut / mois Dimanche / lundi repos et jeudi soir Travail en coupure

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un(e) chef de cuisine confirmé pour un restaurant d'entreprise de 120 couverts par service en moyenne Soucieux de la qualité des prestations, vous vous reconnaissez dans une cuisine soignée qui fait la part belle aux produits frais et aux recettes bistronomiques et traditionnelles. Votre objectif est la satisfaction de notre clientèle. Autonome, vous maitrisez parfaitement l'ensemble des aspects de la production en cuisine. Doué pour la communication, vous savez néanmoins faire preuve de discrétion. Manager, vous êtes capable d'encadrer et de motiver votre équipe. Description de l'entreprise : Depuis plus de 35 ans, GERES Restauration est un acteur régional de la restauration collective sous contrat en Ile de France. Restaurateur de l'entreprise, de l'enseignement et de la santé. Nos chefs ont du talent ! Profil recherché : Passion du métier. CAP/BEP/BAC PRO (options cuisine) ou expérience professionnelle équivalente. Expérience confirmée en restauration traditionnelle impérative. Maitrise HACCP obligatoire. Excellente présentation requise. Maîtrise des outils bureautique Prise de poste immédiate

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Orgeval, 78, Yvelines, Île-de-France

Propriétaire de deux établissements, je cherche un(e) professionnel(le) de la cuisine pour modéliser le savoir-faire de notre première affaire (Sartrouville) et le transmettre à la brigade de notre second établissement (Orgeval), qui propose une offre crêperie et burgers. L'objectif est d'harmoniser les méthodes, d'assurer une qualité constante et d'optimiser le fonctionnement en cuisine sur Orgeval. Votre mission - Phase 1 - Immersion à Sartrouville : Intégrer la brigade opérationnelle de Sartrouville pour vous approprier parfaitement nos recettes, nos process de production et nos standards de service. - Phase 2 - Transmission à Orgeval : Former, accompagner et coacher l'équipe en cuisine à Orgeval (offre crêpes & burgers) afin d'installer durablement ces méthodes et de garantir la fluidité du service. Profil recherché - Expérience minimum de 10 ans : Cuisinier(e) / Crêpier(e) expérimenté(e) avec une bonne maîtrise du rythme de service (l'expérience en cuisine type burgers/brasserie est un plus). - Pédagogie : Vous aimez transmettre, expliquer le « pourquoi » et faire monter les équipes en compétences avec bienveillance, clarté et rigueur. - Qualités : Bon relationnel,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Cuisinier de collectivité (H/F) basé-e à Niort (79000), pour une mission en intérim à temps plein, en horaires de journée. Vous rejoignez une structure de restauration collective offrant un cadre de travail organisé et des équipements professionnels adaptés aux services en gros volumes. Au cœur de la production culinaire, vous contribuez chaque jour à proposer des repas de qualité à un large public, dans le respect des normes réglementaires. Votre rôle consiste à assurer la préparation des plats, des entrées aux desserts, en maîtrisant les différentes techniques de cuisson et en veillant à la régularité des saveurs. Vous participez à la gestion des quantités et des préparations en gros volumes, en tenant compte des régimes spécifiques et des contraintes de la restauration collective. Vous appliquez rigoureusement les normes HACCP, les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité, tout en garantissant la traçabilité des produits utilisés. Vous organisez votre poste de travail, contribuez au nettoyage du matériel et des locaux de cuisine, et collaborez avec l'équipe pour assurer un service fluide et ponctuel. Le[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Amans-Valtoret, 81, Tarn, Occitanie

SAGES recrute, pour renforcer son équipe en cuisine : Aide cuisinier ou Cuisinier de collectivité (H/F), avec expérience (souhaité) Poste CDD 6 mois (avec possible reconduction) : à pourvoir dès septembre 2026. Poste ouvert au débutants si motivés et prêts à apprendre, se former. Si vous êtes, passionné(e) par votre métier et souhaitez faire partie d'une équipe pluri disciplinaire très accueillante, n'hésitez pas à postuler. PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT Situé dans le Tarn au pied de la montagne noire, le pôle SAGES regroupe 3 structures : l'EHPAD-Résidence du Parc qui prend en charge les personnes âgées dépendantes depuis plusieurs décennies, les appartements autonomes « La maison de Marie Louise », et, un service d'aide à domicile « Si 'Seniors ». Fort de son expérience en matière d'accompagnement des personnes âgées, l'EHPAD accueille 85 résidents, dont 14 en unité protégée. La structure est gérée par le CCAS de Saint Amans Soult. Elle détient un rôle important pour cette commune de 1 800 habitants. Etant très ouverte sur son territoire et son environnement extérieur, elle est au cœur de la vie sociale du village. DESCRIPTIF / MISSIONS PRINCIPALES : Sous l'autorité[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Valréas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Brasserie Le Petit St Jean recherche actuellement un profil dynamique et motivé pour occuper un poste polyvalent de commis de cuisine et plongeur. Dans le cadre de vos missions, vous assurerez la mise en place le matin, vous apporterez une aide en cuisine pour la préparation des salades et vous veillerez à la propreté du matériel ainsi que de l'espace de travail. Le poste est proposé sous la forme d'un contrat de 20 heures par semaine, avec un rythme de 5 heures par jour le lundi, le mardi, le mercredi et le vendredi sur le service du midi. Bien que le besoin soit principalement concentré en semaine, une possibilité de travail le week-end est envisageable. Ce contrat est renouvelable et nous acceptons avec plaisir les profils débutants souhaitant s'investir au sein de notre équipe.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant recherche pour compléter sa brigade, 1 commis de cuisine à pourvoir pour la fin de saison 2026 dans l'objectif de la saison 2027 à partir de février Equipe composée de 3 personnes. Idéalement, vous sortez d'une école hotellière avec votre CAP Cuisine Vous serez tutoré(e) à la bonne prise de votre poste de travail Vous travaillerez du mardi au samedi inclus, pour les services du midi et du soir. Jours de repos : le dimanche et lundi. Horaires: 10h00 à 15h00 (30 minutes de pause déjeuner) et 19h - 22H30

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence ADECCO LIMOGES recherche un CUISINIER pour nos clients travaillant au sein d'une cuisine de collectivité (établissement scolaire, entreprise, résidence, EHPAD, clinique, etc.), vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques. Vos principales tâches :. - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les menus établis. - Réaliser les préparations chaudes et froides. - Assurer le dressage et la mise en distribution des repas. - Respecter les grammages, les régimes alimentaires et les textures adaptées si nécessaire. - Contrôler la qualité des produits utilisés et des préparations réalisées. - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux, équipements et matériels de cuisine. - Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement. - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service de qualité. Profil recherché. - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orsay, 91, Essonne, Île-de-France

Le Comité d'Entraide Sociale de la Faculté d'Orsay (CESFO), situé sur l'Université Paris-Saclay à Orsay, recrute un plongeur ou une plongeuse batterie en restauration collective. Au sein d'une équipe dynamique en restauration collective, le plongeur ou la plongeuse batterie assure l'entretien et la remise en état du matériel de cuisine, incluant la batterie, la platerie et les ustensiles, dans un restaurant gérant en moyenne 700 couverts par jour. Il/Elle veillera au respect des normes en vigueur en matière de qualité et d'hygiène alimentaire, tout en contribuant à l'efficacité du service. Missions principales : Le plongeur ou la plongeuse en restauration collective aura pour responsabilités : - Préparation et nettoyage : - Participe aux préparations en légumerie (déboîtage, décartonnage, traitement des fruits et légumes) ; - Nettoie et entretient l'ensemble des équipements utilisés pour la préparation des repas ; - Assure la propreté du matériel et du local de plonge. - Gestion du matériel et des stocks : - Trie et range les ustensiles de cuisine ; - Vérifie l'approvisionnement en produits et l'état des stocks ; - Contrôle le bon fonctionnement du matériel et signale[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de nous : Honest Greens, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n'est pas seulement un métier. C'est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Le rôle : Plongeur/euse (H/F) Nous recherchons un-e plongeur-euse pour rejoindre notre équipe basée au cœur de la Défense. Ce poste est essentiel pour garantir que notre cuisine respecte les normes les plus strictes en matière de propreté et d'ordre, en aidant l'équipe à préparer et à entretenir l'espace de travail. Vous ferez partie d'une équipe soudée, dans une ambiance moderne et saine, où chaque jour est une nouvelle occasion d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Vos missions au quotidien : - Laver et veiller à la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Participer au nettoyage général de la cuisine et des espaces de travail. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un environnement de travail ordonné et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Matoury, 97, Guyane, -1

Nous recherchons un(e)commis de cuisine de repas pour nos crèches et un(e) chauffeur(euse) de courses afin de garantir le bien-être et la nutrition des enfants. Missions : - Préparer et dresser les repas et goûters adaptés aux besoins nutritionnels de la petite enfance, dans le respect des fiches recettes et des régimes spécifiques (allergies, textures). - Assurer le nettoyage, la plonge et la désinfection du matériel et des locaux de la cuisine selon la démarche HACCP. - Réceptionner, contrôler la conformité et ranger les livraisons - Faire les courses nécessaires (produits alimentaires, fournitures, etc.) en fonction des besoins de la crèche. - Assurer un service rapide et de qualité. - Collaborer avec l'équipe éducative pour répondre aux besoins spécifiques des enfants. Profil recherché : - Permis de conduire valide (ou moyen de transport). - Formation HACCP - Sens de l'organisation et capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Aimer travailler avec les enfants et avoir un bon relationnel.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le pâtissier travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine, notamment le chef de cuisine et le second de cuisine, pour coordonner les activités et s'assurer d'une harmonie entre les différents services de restauration. Les horaires du poste sont prioritairement en matinée dans le cadre de la production. PAS DE TRAVAIL LE SOIR. Le horaires de travail sont de 6h à 12h . Vous travaillerez un week-end sur deux (une semaine du lundi au vendredi et une semaine du lundi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine). Le pâtissier est responsable de la création, de la préparation et de la présentation des pâtisseries, desserts et autres produits sucrés. Il suit les recettes établies, sélectionne les ingrédients de qualité et utilise différentes techniques de pâtisserie pour produire des produits finis délicieux et esthétiquement attrayants. Le pâtissier est encouragé à faire preuve de créativité dans la création de nouvelles recettes, de desserts personnalisés et de présentations originales. Il est constamment à la recherche de nouvelles tendances et de techniques innovantes pour offrir aux clients une expérience gustative unique. Le[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

LE CHATEAU est un établissement bistronomique réputé pour son ambiance chaleureuse et son service de qualité, situé au cœur de Cayenne, en Guyane française. Nous proposons une cuisine raffinée mettant en avant les saveurs locales tout en respectant les traditions culinaires. (n'hésitez pas à modifier cette description de l'établissement) Nous recherchons un Chef Cuisinier h/f passionné et créatif qui saura diriger notre équipe en cuisine tout en proposant des plats innovants et de saison. Les principales missions de ce poste incluent : - Concevoir et élaborer les menus en accord avec la saisonnalité et les produits locaux - Diriger et superviser l'équipe de cuisine dans la préparation des plats - Garantir la qualité et la présentation des plats servis - Gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la formation et au développement des membres de l'équipe - Collaborer avec la direction pour optimiser le service et l'expérience client Nous recherchons un candidat dynamique et organisé, avec un esprit d'équipe. Le profil idéal possède : - Une expérience[...]

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Atelier de cuisine participatif "Le Hamburger de Noël"

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Charolles 71120

Le 16/12/2026

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Atelier de cuisine en famille. Prépare ton hamburger, du pain au steak haché, tout est réalisé sur place et déguste le à la fin de l'animation. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans. Durée : 2h environ.

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Rallye Gastronomique

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 10/10/2026

Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. Nouveauté 2025 : un rallye gastronomique, regroupant la crème épicurienne de Rouen ! Cette année, un rallye exclusivement gastronomique vient sublimer l’aventure. Au menu : cuisine raffinée, dressages élégants, associations de saveurs audacieuses et une immersion dans l’univers de talents qui réinventent la gastronomie moderne. Sept tables d’exception, sept haltes mémorables, pour un voyage gustatif unique au cœur de Rouen. Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Inclus : en format mini plats, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1[...]

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Atelier de cuisine participatif "Le Hamburger de Noël"

Pour enfants

Charolles 71120

Le 16/12/2026

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Atelier de cuisine en famille. Prépare ton hamburger, du pain au steak haché, tout est réalisé sur place et déguste le à la fin de l'animation. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans. Durée : 2h environ.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 09/10/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 10/10/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Sorties 123Nature : Tarte aux pommes

Sorties 123Nature : Tarte aux pommes

Repas - Dégustation, Pour enfants

Vandoncourt 25230

Le 23/09/2026

Atelier cuisine enfants – Tarte aux pommes Dans le cadre des sorties 1,2,3 Nature, les enfants sont invités à mettre la main à la pâte pour réaliser une savoureuse tarte aux pommes à partir des fruits du verger. Accompagnés d’un adulte, ils découvriront les étapes de la préparation avant de partager un moment gourmand autour de leur création lors du goûter. Une activité conviviale pour apprendre en s’amusant et valoriser les produits locaux. Intervenant : Pays de Montbéliard Agglomération. Réservation obligatoire, enfants dès 6 ans (accompagnés d’un parent) Rendez-vous : de 14 h 30 à 16 h à la Damassine

photo Fête de la science 2026 : Saveurs savantes

Fête de la science 2026 : Saveurs savantes

Science et technique

Le Havre 76600

Du 08/10/2026 au 09/10/2026

Cette année, la Fête de la science vous donne rendez-vous pour explorer l’alimentation, le goût et la cuisine dans toutes leurs dimensions scientifiques ! Au Havre, le village des sciences s’installe cette fois-ci à l’Université du Havre avec, une nouvelle fois, un riche programme : parcours immersifs, expériences ludiques, cuisine moléculaire, dégustations, rencontres… Qui mange quoi ? Biodiversité et régimes alimentaires Avec le Muséum, développez votre appétit pour les sciences ! Installé au village des sciences à l’Université du Havre, le Muséum vous propose d’explorer les liens entre biodiversité et régimes alimentaires. Petits et grands pourront participer à des activités ludiques et interactives : un atelier tactile de reconnaissance de crânes pour mener l’enquête sur le régime alimentaire des animaux, ainsi qu’une découverte du monde étonnant des insectes. Les découvertes se poursuivront le samedi 10 octobre directement au Muséum, avec de nouveaux ateliers consacrés aux régimes alimentaires et à la diversité du vivant. Entre observation, manipulation et découverte, glissez-vous dans la peau de naturalistes pour comprendre comment les animaux trouvent leur nourriture[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Envie de rejoindre une cuisine où le goût, la qualité et la convivialité sont au cœur de chaque service ? Notre bistrot à l'esprit bistronomique propose une cuisine gourmande et raffinée, élaborée à partir de produits soigneusement sélectionnés, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F. Votre rôle Auprès du chef et de l'équipe en cuisine, vous participez à : - La préparation et la mise en place des produits - Les préparations préliminaires et le dressage - L'envoi des plats pendant le service - L'entretien du poste de travail et du matériel - L'application des règles d'hygiène et de sécurité Votre profil Vous êtes motivé(e), dynamique, soigneux(se) et aimez travailler en équipe ? Vous avez envie d'apprendre, de progresser et de participer à une cuisine où chaque détail compte ? Une première expérience en cuisine est un plus, mais votre motivation et votre envie de bien faire feront la différence. Pourquoi nous rejoindre ? - Une équipe à taille humaine - Une cuisine soignée et gourmande - Un cadre de travail chaleureux - Une ambiance conviviale et bienveillante - La possibilité de développer[...]

photo Exposition d'Art : Donya Stockton

Exposition d'Art : Donya Stockton

Exposition, Patrimoine - Culture

Osserain-Rivareyte 64390

Du 17/09/2026 au 04/10/2026

Exposition événement à The Two Birds Art Gallery à Osserain-Rivareyte, une galerie située dans l'écrin d'un superbe château restauré qui offre de beaux espaces dédiés à l'art contemporain abordable par tous. Pour parfaire le voyage des sens, vous pourrez savourer une cuisine raffinée au Café des arts adjoint à la galerie.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Roque-d'Anthéron, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste à pourvoir immédiatement Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous participez à la préparation des repas et au bon fonctionnement de la cuisine. Votre environnement de travail * Établissement : médico-social * 100 couverts par service * CDD - 35 h/semaine * Organisation en roulement sur 2 semaines * Horaires : 08h00 - 18h30 Semaine 1 : lundi, mardi, samedi et dimanche Semaine 2 : mercredi, jeudi et vendredi Vos missions : * Préparer les entrées froides : lavage, découpe, assemblage, assaisonnement ; * Réaliser le dressage des hors-d'œuvre, salades, desserts et portions individuelles ; * Participer aux préparations spécifiques : textures modifiées, collations, compléments nutritionnels ; * Mettre en place et participer à la chaîne de distribution des repas ; * Réaliser les enregistrements HACCP ; * Effectuer la plonge batterie ; * Participer au rangement, à la traçabilité et à l'entretien de cuisine ; * Aider aux allotissements et aux nettoyages renforcés. Votre profil Profil recherché pour un poste d'employé polyvalent en restauration (étudiant accepté) : * Expérience en restauration traditionnelle et/ou collective[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Temple-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

**************** *********************** EXTRA WEEKEND DU 29 AU 30 AOUT **************** Nous recherchons notre équipe d 'EXTRA POUR UN MARIAGE SUR SITE : Missions Sous l autorité du chef de cuisine , vous préparez les plats Vous évoluez dans un cadre familiale dans un restaurant gastronomique. Une expérience sur un poste similaire est souhaitable

Ressources supplémentaires